Ricetta classica
Gnocchi di Patate Fresche "Rigati"
Gnocchi di patate fresche
INGREDIENTI:
Patate fresche 72%, farina di grano tenero, uova, sale, olio di semi di girasole (cosparso in superficie).
Contiene: glutine, uova. Può contenere tracce di soia e latte.
Prodotto precotto, pastorizzato e confezionato in atmosfera protettiva, senza conservanti aggiunti.
Versare in acqua bollente e salata. Cuocere per circa 1 min e appena affiorano raccoglierli con una schiumarola.
1 MinPreparate un sugo leggermente liquido e aggiungete gli gnocchi direttamente dalla confezione. Cuocete a fiamma sostenuta per qualche minuto mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia opportunamente addensato.
3 MinValori medi per 100 g di prodotto
Energia 620 kJ - 147 kcal
Grassi 0,7 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 29 g di cui zuccheri 3,3 g
Fibre 4,0 g
Proteine 4,5 g
Sale 1,0 g
Nessun conservante, niente additivi, nè aromi. Senza utilizzare fiocchi di patate o fecola, solo patate fresche cotte al vapore.