Ricetta tipica
Spätzle Freschi agli Spinaci - Gnocchetti tirolesi
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero, spinaci 30%, acqua, uova, sale, olio di semi di girasole (cosparso in superficie).
Contiene: glutine, uova. Può contenere tracce di soia.
Prodotto precotto, pastorizzato e confezionato in atmosfera protettiva, senza conservanti aggiunti.
Versare in acqua bollente e salata. Cuocere per circa 1 min e appena affiorano raccoglierli con una schiumarola.
Preparate un sugo leggermente liquido e aggiungete gli gnocchi direttamente dalla confezione. Cuocete a fiamma sostenuta per qualche minuto mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia opportunamente addensato.
3 MinValori medi per 100 g di prodotto
Energia 638 kJ - 151 kcal, Grassi 1,4 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g. - Carboidrati 28 g, di cui zuccheri 1,0 g, Fibre 2,3 g, Proteine 5,4 g. Sale 1,3 g.
Nessun conservante, niente additivi, nè aromi. Senza utilizzare fiocchi di patate o fecola, solo patate fresche cotte al vapore.