Sugo ai Funghi Porcini

INGREDIENTI:

Funghi 43,8% (Boletus edulis e relativo gruppo 17,6% sul prodotto finito, Suillus Luteus, Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Lentinus Edodes), olio di semi di girasole, acqua, panna, farina di riso, grana padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo) cipolla, prezzemolo, sale, estratto di lievito, pepe, colorante: caramello.

SENZA GLUTINE

Versa il sugo in una padella antiaderente e scaldalo a fuoco lento. Aggiungi la pasta, scolata e cotta leggermente al dente e mescola bene alzando il fuoco.

Per non asciugare troppo il sugo aggiungi un po' dell'acqua di cottura della pasta.

Prima di servire puoi completare il piatto con un po' di olio extravergine di oliva e una macinata di pepe.

Ti suggeriamo di abbinare a questo sugo le tagliatelle all'uovo.

La quantità di sugo contenuta in questa confezione è ideale per condire 240 g di pasta secca (3 porzioni).

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 801 kJ/194 kcal;

Grassi 16,0 g di cui saturi 1,9 g;

Carboidrati 9,3 g di cui zuccheri 1,5 g;

Fibre 3,1 g;

Proteine 2,5 g;

Sale 1,1 g.